Üyelik İşlemleri

  Yemek Arşivi

 Önceki Sayfaya Dön

Yemek Tarifleri Ana Sayfasına Dön

 

Kategori  Çorbalar  

  Yemek İsmi: Yoğurtlu Bakla Çorbası Popüler!
 
Gönderen: VazgectimSenden.com

 

Malzemeler
:

 
Hazırlanışı :
Taze bakla ayıklayıp, yıkadıktan sonra enine, ince ince kıyın. Düdüklü tencereye bir çorba kaşığı tereyağ koyup, ince çentilmiş soğan sararıncaya kadar kavurun, daha sonra kıyılmış baklaları ilâve edip kanştın. Baklalann rengi dönmeye başlayınca, dört su bardağı su, biraz da tuz ilave edip tencerenin kapağını kapatın, ve yirmi dakika kadar pişirin. Diğer yanda bir tencerede süzme yoğurt, un ve yumurtayı su ile ezip mikserle ayran kıvamına getirin. Kaynayıncaya kadar, tahta kaşıkla, dibini tutturmadan karıştın. Düdüklü tencerede pişirdiğiniz baklaları da suyu ile birlikte tencereye koyup on dakika birlikte kaynatıp, tuzunuilave edin. İsteğe göre kıyılmış maydanoz, dereotu, nane koyup karıştırın. Üzerine kırmızı biberli tereyağı gezdirip sıcak sıcak servis yapın.
Önceki Sayfaya Dön

Yemek Tarifleri Ana Sayfasına Dön


Hak ihlali Bildirimi / Gizlilik Politikası

Sayfa Başına Git