Üyelik İşlemleri

  Yemek Arşivi

 Önceki Sayfaya Dön

Yemek Tarifleri Ana Sayfasına Dön

 

Kategori  Sebze Yemekleri  

  Yemek İsmi: Enginarlı Fava Popüler!
 
Gönderen: VazgectimSenden.com

 

Malzemeler
:

 
Hazırlanışı :
Bakla pişmeden 2 saat öncesinden ıslatılır. Daha sonra bir tencereye bakla, dereotunun yarısı, soğan, şeker, tuz atılarak üzerini 4 parmak geçecek kadar su konur, bakla iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Favanın çok sulu olmaması için malzemenin suyunu çekmesi gerekir. Tenceredeki malzeme lapa kıvamında olmalıdır. Ilındıktan sonra bir el mikseriyle veya blendırda bütün malzeme çekilir ve zeytinyağı ilave edilir. 1-2 defa karıştırılarak soğumaya bırakılır. Diğer taraftan enginarlar limonlu suda yumuşayıncaya kadar pişirilir ve şekli bozulmadan bir servis tabağına alınır. Enginarlar da soğuduktan sonra içlerine fava doldurulur. Dereotunun diğer yarısı ince ince kesilerek garnitür yapılır ve servis edilir. Not: 1 çay bardağı zeytinyağı ile yarım limonun suyu çırpılarak enginarların üzerine gezdirilebilir.
Önceki Sayfaya Dön

Yemek Tarifleri Ana Sayfasına Dön


Hak ihlali Bildirimi / Gizlilik Politikasi

Sayfa Ba??na Git
 
 

serdivan escort hendek escort ferizli escort serdivan escort geyve escort akyazı escort karasu escort sapanca escort serdivan escort
sakarya escort sakarya escort serdivan escort sakarya escort